食材の宝庫「庄内」。
素材の旬と質にこだわった食。
日本海庄内沖は寒流と暖流がまじわる場所、海の幸の宝庫です。
地元漁港水揚げの「紅ズワイ蟹」をはじめ、6月～8月に旬を迎え、庄内地方の夏の味覚である大粒の「岩牡蠣」・冬の味覚「寒鱈」や「ハタハタ」他、日本海育ちの新鮮魚介が並ぶ「お刺身盛り」等、素材に合わせた調理にて「旬」をご提供しております。
さらに野菜やお米、お酒、山形牛などの名産もあり、食いしん坊にはたまりません。
旬の新鮮な素材を生かした、みやじまの一品料理
当日注文できる料理アラカルトが多数ございます。チェックイン後に追加注文できます。
さざえ壷焼き
1,000円（税別）
平田牧場 三元豚カツ
1,000円（税別）
海老フライ
1,000円（税別）
いか素麺
1,000円（税別）
紅ズワイ蟹
5,000円（税別）
山形牛ミニステーキ
1,500円（税別）
みやじま名物 わっぱ煮
3,000円～（税別）
2名様分
活あわびのミニステーキ
1,500円（税別）
お刺身盛り合わせ
3,000円（税別）
活あわびのステーキ
3,000円（税別）
活あわびのお刺身
3,000円（税別）
山形牛ステーキ
3,000円（税別）
お食事場所
夕食は、個室宴会場又はレストラン食（会場はお選びいただけません）
※グループ団体様は個室会食場をご用意
朝食は、海の見えるレストラン又は会食場（会場はお選びいただけません）
